NewsFive » Ziarul Gandul Sanatatea » Temperaturile ridicate distrug nutrienÅ£ii din fructe ÅŸi legume

Stiri

147003 de stiri in prezent

Actualitate

Auto

Economie

International

Life

Sanatate

Sport

Tehnologie

Ziarul Gandul Sanatatea

• Stiri 11 august 2008

• Temperaturile ridicate distrug nutrienÅ£ii din fructe ÅŸi legume

   » ‎ Ziarul Gandul Sanatatea

  Data: 11 august 2008, 2:00

  Fructele şi legumele sunt principala sursă de vi­tamina C şi fitonu­trienţi, însă, odată culese, încep să îşi piardă treptat din aceste calităţi. Mai mult, cu cât sunt ţinute la tem­peraturi mai mari, cu atât se degradează mai repede. Citeste mai departe